Pikat hati anak anda dan seisi keluarga dengan penyediaan pencuci mulut ini setelah menjamu sajian lazat di hujung minggu.
Bahan-bahan Karamel:
· 200gm gula
· 50ml air
Bahan-bahan Puding:
· 5 biji telur saiz A
· 5 sudu besar gula
· 500ml susu segar
· 1 sudu kecil esen vanilla
Cara membuat karamel:
Masukkan gula ke dalam periuk bersama sesudu besar air dan masak di atas api yang kecil. Jika terlalu kering, titiskan air sedikit demi sedikit di sekeliling kuali sehingga gula cair sepenuhnya dan bertukar warna menjadi perang. Tuangkan baki air ke dalam kuali dan biarkan beberapa minit sehingga mendidih dan sebatian menjadi sekata. Segera tuang sebatian ke dalam loyang yang sesuai dan biarkan sehingga karamel mengeras.
Cara membuat puding:
Panaskan susu segar di atas api yang kecil sehingga berasap (tidak perlu mendidih). Di dalam bekas berasingan, pecahkan telur dan masukkan gula. Pukul dengan laju hingga hampir semua gula larut. Tuangkan susu yang telah dipanaskan sedikit demi sedikit ke dalam campuran sambil dikacau laju untuk mengelakkan campuran menjadi berketul. Masukkan esen vanilla dan kacau sehingga rata. Tuang campuran ke dalam loyang berisi karamel yang disediakan sebelumnya. Letakkan loyang di atas dulang yang berisi sedikit air dan bakar di dalam ketuhar pada suhu 175°C selama 40 minit.
------------------------------------------------------------------------
JUS LAVERA
Mampu Mengatasi
- Buasir
- Sakit sendi dan urat, lemah otot
- Gout
- Menormalkan tekanan darah
- Migrain
- Gastrik
- Masalah ketumbuhan
- Kebas kaki dan tangan
- Memberi tenaga
- Masalah luka luaran dan dalaman (ulser)
- Batu karang
- Menguatkan rahim
- Mengurangkan kolesterol
- Muka berparut, jeragat dan jerawat
- Sakit kulit
- Pedih ulu hati
- Mencegah kanser prostat
- Mencergaskan badan
- Anti penuaan
- Masalah sembelit
- Mencantikkan kulit badan
- Mengejabkan tubuh
- Menerangkan mata
- Menguatkan imunisasi badan
- Minuman untuk wanita berpantang
Bahan-bahan
* Kalogen
- mengurangkan tekanan darah tinggi
- mencantikkan kulit
- mengurangkan masalah jerawat dan jeragat
- menegang, mencerah dan awet muda
* Aloe Vera
- menghentikan kanser colon
- menurunkan gula dalam darah
- merawat organ dalaman
- menguatkan ketahanan badan (sistem imunisasi)
- mengatasi masalah sembelit dan buasir
- merawat masalah ketumbuhan
* Acerola
- merawat demam
- menjaga hati dan sistem buah pinggang
- mengatasi kencing manis
- merawat jantung dan mengatasi anemia
- merendahkan tahap kolestrol
* Gamat
- membantu sistem pernafasan (asma dan lelah)
- membantu menyembuhkan luka dan ulser dalaman
- baik untuk paru-paru
- menguatkan tulang rawan baru
- merawat pelbagai penyakit dalaman dan luaran
* Kunyit
- anti kanser
- pengeluaran sel darah merah
- merawat sakit kuning
- menghilangkan parut
- mengecutkan rahim
* Halia
- merawat barah ovari
- mencegah kanser
- melegakan pedih ulu hati
- mencegah kencing manis
* Madu
- memberi tenaga
- mempunyai 1000 khasiat kesihatan
* Mineral
- membekalkan oksigen sel-sel badan
- menyelesaikan masalah kelesuan
- mencegah kanser
