Thursday, August 20, 2015

KUIH LOPES

Kuih Lopes


Kuih Lopes memang sedap dan sangat mudah. Salah satu makanan tradisi Melayu, menggunakan pandan asli untuk menaikkan aroma. Jika belum cuba, anda boleh buat sendiri menggunakan resepi ini.
 
 
Bahan-bahan:
480gm beras pulut
500ml santan cair
125ml air pandan | dikisar
1 sudu teh air kapur
½ sudu teh garam
1 biji kelapa parut (gaul dengan sedikit garam)
3 ketul gula melaka
5 sudu makan gula
750ml air
Sedikit pewarna hijau
 
Cara Membuat:
  • Cuci beras pulut bersih dan rendam selama 3 jam.
  • Masukkan pewarna hijau bersama sedikit air kapur kemudian masukkan ke dalam loyang.
  • Selepas itu barulah pulut dikukus selama 20 minit.
  • Masukkan air pandan bersama santan dan gaulkan hingga sebati. Kukus semula pulut selama 20 minit.
  • Alaskan bekas loyang dengan daun pisang dan tekan pulut padat-padat dengan daun pisang.
  • Biarkan sejuk kemudian barulah dipotonglah mengikut bentuk yang disukai dan golekkan dalam kelapa parut.
  • Untuk air gulanya, didihkan air bersama gula pasir dan gula melaka hingga hancur dan pekat.
  • Hidangkan bersama pulut.






-------------------------------------------------------------------------------------------------------

dsc_8505


Keistimewaan
  • Langsing
  • Tiadak Buncit
  • Cergas / Aktif
  • Bertenaga
Mampu Mengatasi
ü  Buasir
ü  Migrain
ü  Senggugut
ü  Asma/Lelah
ü  Kencing Manis
ü  DarahTinggi
ü  SakitSendi/Otot
ü  Alergik
ü  Gastrik
ü  Gout
ü  Saraf/Sawan

Kandungan
  • 25g per sachet
  • 20 sachet per box
Guarana / Goji
  • Meningkatkan daya ingatan, tenaga serta stamina
  • Membantu menormalkan gula dalam darah dan menjaga diabetes
  • Membantu mengurangi berat badan
  • Meredakan sakit kepala
  • Meningkatkan daya tahan terhadap penyakit
Ubi bit merah
  • Merawat masalah penghadaman
  • Mengurangkan kolesterol dalam badan
  • Membantu menambahkan darah dan membersihkannya secara semulajadi
  • Membantu buang toksik dalam badan
  • Mengandungi karbohidrat, protein dan lemak untuk tenaga
Ragi beras merah
  • Mengurangkan tekanan darah tinggi
  • Mengurangkan risiko serangan jantung
  • Pelindung tubuh dari penyakit arteroskloresis (pengerasan pembuluh darah)
  • Mengatasi alergi
  • Mengatasi gangguan pencernaan, sembelit serta perut kembung
Kolagen
  • Mengawal metabolisme tubuh dengan mencerna secara enzimatik
  • Menegang, menganjal dan melembapkan kulit
  • Meningkatkan penyerapan kalsium